Dans la synonymie ci-dessus, tous les taxons de rangs inférieurs (sous-espèce, variété, forme) ont été omis pour ne pas allonger la liste car tous sont synonymes de Fraxinus ornus sauf cilicica référencé ci-dessous. Arbre de 8-10 (15) m à feuilles caduques. Ecorce lisse grisâtre. Jeunes rameaux glabres et branches grisâtres. Bourgeons gris-brun recouvert d'une pubescence grise en hiver. Les feuilles sont composées de 5-9 folioles ovales à lancéolées ou oblongues-lancéolées de 5-9 x 1-2,5 cm avec un petiolule de 5-7 mm chez les folioles latérales et de 3-11 x 3-5 cm avec un pétiolule de 30-35 mm pour la foliole terminale. Petiole de 30-90 mm. Base atténuée ou arrondie rarement oblique. Apex acuminé et bords dentés. Face inférieure pubescente vers la base de la nervure principale. Les inflorescences androdioïques sont des panicules terminales portant une multitude de fleurs blanches, parfumées dont les pétales linéaires-oblongs mesurent 4-9 mm de long. Pédicelle de 1,5 à 4 mm de long. Elles apparaissent en général avec les feuilles. Calice campanulé glabre à dents triangulaires. Samare linéaires-lancéolée à oblongues-lancéolées, brun-jaune de 16-30 x 3-6 mm et dont l'aile est émarginée et se prolonge seulement jusque vers le milieu de la graine qui est fusiforme et striée ; 53-58 graines par gramme. Floraison entre mars et mai. L'écorce des jeunes arbres produit un exsudat sucré riche en manitol et glucose qu'on appelle la manne.

Espèce commune en culture en Europe en qualité d'arbre d'ornement. Elle préfère les situations ensoleillées sur tout type de sols sauf ceux trop humides. Tolère très bien les sols pauvres en humus ou argileux, plutôt neutres à basiques mais tolère mal les ambruns. L'hybridation avec excelsior, outre des feuilles intermédiaires, se distingue aisément grâce aux écailles des bourgeons : chez l'hybride les écailles externes sont lobées et croissent avec les feuilles comme chez ornus mais leur apex est nettement une mini-feuille alors qu'elles sont immédiatement caduques chez excelsior.

 Jacques Urban, 2015.

Statut dans la nature : en danger ; vulnérable ; pas globalement menacée ; fréquente ; abondante
Culture en Europe : aucune ; occasionnelle ; peu commune ; commune ; abondante - Zone de rusticité : 6-7

Taxons inférieurs : 1 sous-espèce acceptée à ce rang.

Fraxinus ornus subsp. cilicica (Lingelsh.) Yalt. (1961)

Synonymie : Fraxinus cilicica Lingelsh. 1907 ; Fraxinus excelsior var. petiolulata (Boiss. & Kotschy) Boiss. 1879 ; Fraxinus kotschyi C.K. Schneid. 1911 ; Fraxinus petiolulata Boiss. & Kotschy 1856.

C'est un petit arbre de 7-8 m à port étalé dont la seule différence avec le type se résume, semble-t-il, à des samares plus grandes. Aucune description dans la littérature montrant une différence significative avec le type d'où la réserve exprimée dans cette étude quant à son statut réel.

Origine géographique : ce taxon est endémique des montagnes du Taurus (Toros Daglari) au Sud de la Turquie vis à vis de Chypre. On le trouve sur des sols karstiques caillouteux entre 350 et 1300 m d'altitude.