Carya illinoinensis

Résumé

Origine : l’espèce pousse dans le sud-est des USA, de l’Iowa et l’Indiana au Nord jusqu’au Texas et la Louisiane au Sud sur des sols frais à humides, plutôt riches en humus.

Grand arbre d'environ 30-45 m avec une couronne pyramidale variant de plus étroite dans un environnement forestier à plutôt étalée en isolé. Ecorce brun clair à grise, plus ou moins fendue chez les jeunes sujets, s'exfoliant par plaques chez les arbres de taille moyenne puis fissurées et épaisse chez les vieux sujets. Feuilles caduques alternes de 30-50 cm de long, jaune d'or en automne. Elles sont composées de (9) 11-17 folioles oblongues-lancéolées de 10-20 cm de long. La graine (ou noix proprement dite) est lisse, à paroi fine, pointue aux deux extrémités et de couleur gris-beige. Ce sont les noix de Pécan bien connues.

Pour en savoir plus : fiche pédagogique en français

Culture

Ce noyer pousse sur des sols plutôt acides ou neutre mais tolère les sols faiblement calcaires. Croissance rapide dès que les jeunes plants ont dépassé les deux ou trois premières années de leur implantation.

Rusticité : zone 7 (-12 à -16°C)